Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Bolognese |
|
Anelli
Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii.
Anelli ma forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 812 minut.
Nazwa wywodzi sie od slowa pierscienie lub pierscionki (wl. anelli)[1].Barney_Calhoun
Bathygadus
Azor_de_Henst
Bernardo_Álvarez
Añojos
Breteau
Cantón_de_Moy_de_l'Aisne
Bank_of_Tokyo-Mitsubishi_UFJ
Change_Your_Mind
Broadcast_Music,_Inc
BTR-40
Caza_estelar_ARC_170
Caroní_Arena
Bajo_martin
Bairgania
Big_Bang_(discográfica)
Años_de_plomo_italia
Catastrofe_del_oxigeno
Camp_d'Esports-Fleming
Cajibío
Cannobio
Celentéreos
Brian_Hart_Ltd.
Burgui_(Navarra)
Canal_de_Santa_Lucia
Bassano_in_Teverina
Basileuterus
Beatriz_de_Portugal_(1373_-_c._1420)
Beth_(letra)
Caporiacco
Boulanger_(tienda)
Bosque_nacional_El_Yunque
Celso_Luiz_Nunes_Amorim
Boulengerula_fischeri
Can't_Get_There_from_Here
Centre_de_la_Mer_et_des_Eaux
Castel
Boleslao
B_26
Cason_del_Buen_Retiro
Casa_de_Sanlúcar_de_Barrameda
Baku_Bomberman
Capítulos_de_Charmed
Camerún_Meridional
Baron_Robbins
Carmen_Clemente_Travieso
Celebrators_of_Becoming
Bartolomé_Vicente
Campeonato_mundial_A_de_hockey_patines_masculino_de_2007
CM_2202
Cantón_Espejo
Blasón
Bridgewater_(Virginia)
Bart_D_Ehrman
Caserío_de_San_Jose
|