Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tectitán Saint-Martin-de-Belleville Tenanitla Torre_Muelle Schlumbergerinidae Thornton_(Arkansas) The_Sound_and_the_Fury Saint_Aquilin_de_Pacy Surgoinsville Sorihuela_del_Guadalimar Sławno Trastorno_de_despersonalizacion Suarezia_ecuadorana Sila Slotervaart Salieri Tioaldehído Shine_(canción_de_Raven-Symoné) Sparta Silabario_kpelle Trans_la-Foret Tigo Sterling_(condado_de_Polk,_Wisconsin) Sesamoides Teófilo_Serrano Thal,_Austria Submarino_japonés_Kō-hyōteki_Tipo_A The_Blind_Banker The_Secret_Serum Stupnički_Obrež Seviche Stenotarsus_mombonensis Sun_Sun Salvinorin_A Sotos_y_Galachos_del_Ebro The_King_Of_Fighters_'98 Torrotito Sexmo_de_Montemayor Thomas_Horsfield Stuggart Thelypodium_hookeri Soy_(álbum_de_Cynthia) Stixis Sir_Anthony_Caro Tobas_(danza) Saint-Laurent-la-Gatine Sostenes_de_Macedonia Tetrasejaspis_zicsii Signatura_(matematica) Saint-Leger-des-Bois Sapeli Shohei_Ōka To_the_Struggle_Against_World_Terrorism Temporada_de_huracanes_en_el_Atlantico_de_1986 Taxi_Aéreo_Ejecutivo

html map