Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.communi.do-stary.walbrzych.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.culpam.do-stary.walbrzych.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.habemus.do-stary.walbrzych.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Estación_Florencio_Varela Eudoxia_Láscaris Estepas_ibericas Escuela_Tecnica_Superior_de_Ingenieros_de_Telecomunicación Estilo_jacobino Festival_Presidente_de_Música_Latina Esteban_Szechenyi Eugralla_paradoxa Euphorbia_amygdaloides_subsp_amygdaloides Fixed_Limit El_Tigre_(Anzoategui) Eugene_Snitsky El_Mundo_(Colombia) Electron_desapareado Elson_Beiruth Embajadora_de_España_en_Paraguay End_of_green Escudo_de_armas_de_Pensilvania Erythrina_pisamo Fosa_de_las_sandwich_del_sur El_Retorno_del_Padrino Euphorbia_atrispina Estado_Libre_Popular_de_Wurtemberg Fraccionamiento_ojo_de_agua Edulcorante Eduardo_de_Wessex Edmund_Frederic_Warburg Fiesta_Nacional_de_España Espana_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovisión_2002 El_Corralón_(Castril) El_fantasma_en_el_paraíso Fondo_de_las_Naciones_Unidas_para_la_Infancia Expedicion_Magallanica_Sueca F-117 Epidendrum_brachycladium_var._crassipes Embera-Wounaan_(etnia) Estación_de_Corcos_-_Aguilarejo Fiscal_de_la_Nacion Festival_de_cine_de_San_Sebastián El_gusto_es_nuestro Faustinus_rhombifer Forma_normal_de_Greibach Fahd_de_Arabia_Saudi Fertö-Hanság El_doctor_y_el_monstruo Fortaleza_de_Puchunqui Ejler_Jakobsson Escabiosa_marítima Eptesicus_matroka Escuela_naval_de_venezuela Eoarqueano Escuela_de_Minas_de_Copiapó Edwin_H._Sutherland Fig_(banda) Ermita_de_San_Bartolomé_(Ucero)

html map