Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ruta_Estatal_de_Arizona_177 Tri_Nations Gaudiya_vaisnavas Ghosts_n_Goblins Giovanni_Doménico_Cassini Rick_Moranis Municipio_de_Telfer_(Dakota_del_Norte) Gira_de_la_conciencia Funcion_exhaustiva Françoise_Clément_Théodore_Dubois Tsugumi_Higashijuujou Fresnes-Tilloloy Ghorabiye Rouy-le-Petit Rodrigo_Jose_Ramon_Francisco_de_Jesús_Carazo_Odio Rio_Búbal Universidad_Catolica_de_Eichstaett-Ingolstadt Municipio_de_Rockford G.P.Méndez Rolfeella Free_Software_Free_Society:_Selected_Essays_of_Richard_M._Stallman Municipio_de_San_Juan_del_Río_(Durango) Tribus_magiares Inigo_Lopez_de_Mendoza_y_de_la_Vega Ruta_R182 Municipio_de_Land Unión_del_Trabajo Municipio_de_Weimer_(condado_de_Jackson,_Minnesota) Unidad_Comunista Giuseppe_Capogrossi Río_Osha Tuquito_(distribución_Linux) Municipio_de_San_Carlos Galibi Murueta_(desambiguacion) G.B.A. Gilibertia_insularis Individuo Rio_Manzanares_(Venezuela) Rhynchotropis Robotech:_Serie_animada_(1985) Upper_Middle_Bogan Galerucella_wallacei Municipio_Autonomo_de_San_Juan_Copala Té_negro Iglesia_de_Santa_Maria_(Portbou) Rotaxano Girobirrotonda_pentagonal_elongada Gastronomía_de_Castilla_y_león Urroz-Villa_(Navarra) Municipio_de_Humphrey_(condado_de_Platte,_Nebraska) Río_tributario Trucha Reserva_biologica_de_Massa Inaki_Uriarte_Cantolla

html map